- Följ med oss i vår lilla vardag

tisdag 30 november 2010

En jobbig & tråk dag idag!

Blää...
Ibland har man såna dagar, och idag är det en sån!
Det är jättevackert väder ute, 9 minus och klarblå himmel och sol, men har inte lust till något idag *suck*. Borde posta lite brev så jag får nog ta och släpa mig ut idag iaf.


Jag skulle kunna tänka mig att baka lite adventsfika-bröd men den knappen till temperaturen på spisen är paj! Så ugnen har vi inte använt den Moas dop, för en vecka sen. 
Men Andreas ringde och sa att vi ville ha en ny eller 2! För det är det där förbannade barnlåset på knappen som krånglar. För vrider man åt fel håll så får den sönder :/
Men ja ser 3 brevbärare här på gatan med sina cyklar så förhoppningsvis har nån ett litet brev till oss med en knapp eller 2 :)


(Undrar bara vilken temp. den står på eftersom vi vridit runt ett par varv, hur gör vi då?)


Jag skulle kunna damsuga också... men det är ju inte så spännande de heller. 


Man skulle kunna krypa ner vid Moa och sova också :)




Det blev iaf lite köttbullar & pannbiffar gjorda häromdan! Å potatis, gräddsås & svärmors lingonsylt! Så det luktade som det gör hemma på julafton och ute var det snöoväder och inne satt vi å åt gott :)




Anna-Karins Köttbullar

600 g köttfärs
8 msk ströbröd
2 ½ dl mjölk
2 st lökar
8 krm salt
2 krm vitpeppar
1 ägg
massor av kryddpeppar! efter smak så klart... ett par tsk iaf :)
å en klick stark senap (2 msk)
en skvätt öl i är också gott!

Blanda ströbröd och mjölk som får stå och svälla en stund.
Blanda sedan i övriga ingredienser, forma till önskad form & stek på medelstark värme.




  

4 kommentarer:

Syster sa...

Har du nått bra recept till såsen? Är så dålig på sås till köttbullar...
Kram

anna-karin sa...

japp, blå band's å en skvätt grädde i :)

Hoppas allt e bra me magen!
Kram

anna-karin sa...

å så låter du några bullar ligga med i såsen, då blir de gotti gotti :)

Syster sa...

Åhå, trodde det var homemade. Det är fusk alltså... :) Jorå, magen är stinn o känns som den ska spricka.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...